1

传说中，上帝在创建世界之初，招集世界各地的人来领取自己的一片土地，可保加利亚人由于辛勤劳作，迟到了，于是上帝为了奖赏这位勤劳的保加利亚人，从自己的后花园中特意挖取了一块土地送给了他……………这片土地，就是保加利亚。

保加利亚共和国，简称保加利亚。位于南欧巴尔干半岛的东南部。面积11万平方公里，山地和丘陵占全境的70％，平原占30％。有“玫瑰之国”、“果莱之国”的美称。人口894.6万，保加利亚人占88％以上。主要宗教是东正教。宪法尊重群众的信仰自由。语言为保加利亚语。

首都索非亚(Sofia)，以花迷人，享有“花园都市”的盛名。

从玫瑰花瓣中提取出来的玫瑰油，素有“液体黄金”之称，而保加利亚则一直享有“玫瑰之国”的美誉。

 保加利亚玫瑰油的产量、质量、出口量均长期占据世界第一。保加利亚著名的“玫瑰谷”位于该国中心地区的卡赞勒克市(Kazanlak)附近——一个东西长约100-130公里、南北宽约10-15公里的谷地。“玫瑰谷”是保加利亚玫瑰的主要产地，这里集中了全国玫瑰产量的3／4以上，其整个山谷种满了玫瑰花，总面积达到近3000公顷。每当初夏来临，“玫瑰谷”就成了玫瑰花的海洋，品种不同、颜色形态各异的玫瑰花争奇斗艳，使得整个玫瑰谷弥漫着沁人心肺的浓郁花香。

 保加利亚有300多年的玫瑰油生产历史。为保留玫瑰油生产的传统，保加利亚从60年代末起将6月份的第一个星期天定为“玫瑰节”。每逢玫瑰收获季节，位于巴尔干山南麓的卡赞勒克地区便会庆祝“玫瑰节”。规模最大的当数卡赞勒克市的庆祝活动。活动包括评选玫瑰王后、表演民间歌舞、开展国际科技交流和招商引资等活动。这天，人们盛装打扮云集于此，“玫瑰姑娘”们满怀喜悦地采摘着鲜丽的玫瑰花，然后扎成花环献给来宾，把花瓣扔向人群。玫瑰花农在乐曲的伴奏下跳起欢乐的舞蹈，举行庆祝玫瑰丰收的仪式。